Bien sûr, voici un article sur un délicieux plat de carottes et céleri :

Délicieux plat de Carottes et céleri

Si vous cherchez un plat sain, délicieux et facile à préparer, essayez cette recette de carottes et céleri. La combinaison de ces deux légumes ajoute non seulement une tonne de saveur, mais également de nombreux avantages pour la santé.

Ingrédients

• 4 carottes, pelées et coupées en rondelles
• 4 branches de céleri, coupées en morceaux
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail, finement hachées
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)

Instructions

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Disposer les carottes et le céleri coupés dans un plat allant au four.
3. Ajouter l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre et mélanger pour bien enrober les légumes.
4. Cuire au four pendant 25-30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient dorés et tendres.
5. Garnir de persil frais (si désiré) avant de servir.

Le plat de carottes et céleri peut être servi comme accompagnement ou consommé tel quel. Il est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait une option saine pour tout repas. De plus, la méthode de cuisson au four aide à conserver la texture et la saveur des légumes, pour une expérience culinaire satisfaisante. Essayez cette recette simple et mettez un peu de couleur et de saveur sur votre table !