Házi Tonhal és citrom
Házi Tonhal és citrom
Az alábbiakban bemutatjuk a házi tonhal és citrom receptjét, amely egy egyszerű, de ízletes étel.
Hozzávalók:
- 1 friss tonhal steak
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 citrom
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Mossuk meg és szárítsuk meg a tonhal steaket.
- Tegyük a steakt egy tálba, és adjuk hozzá az olívaolajat.
- Csavarjuk ki a citromot, és locsoljuk meg a tonhalat a frissen facsart citromlével.
- Szórjuk meg a tonhalat sóval és borssal ízlés szerint.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, majd helyezzük bele a tonhal steaket.
- Süssük a tonhalat 2-3 percig mindegyik oldalán, amíg kissé megpirul.
- Vegyük ki a serpenyőből a tonhalat, és hagyjuk pihenni néhány percig.
- Szeleteljük fel a tonhal steaket, és tálaljuk friss salátával és citromszeletekkel.
Reméljük, hogy élvezni fogja ezt az egyszerű, de ízletes házi tonhal és citrom ételt.